“Estrategias para mejorar la competitividad de las explotaciones de vacuno de carne de Castilla y León” fue el título de la Jornada Agrotecnológica organizada el martes 12 de marzo de 2019 por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) en el Convento de Santa Ana de Ávila.
El objetivo era dar a conocer diferentes estrategias centradas en nuevas prácticas de gestión, genética, reproducción, sanidad, alimentación y manejo, para conseguir mejorar la competitividad de las explotaciones de vacuno de carne de Castilla y León.
La primera ponencia de la Jornada “Selección en función de la rentabilidad del vacuno de carne” fue impartida por D. Javier López, Doctor Ingeniero Agrónomo de la Federación Española de Criadores de Limusín y coordinador del Grupo Operativo Gesvac 4.0.
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