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El Grupo Operativo GESVAC 4.0 – Fase 2 comienza los trabajos de validación de los trabajos optimización y calibración de un software para la evaluación de la calidad de la carne in vivo mediante ecografía en granjas comerciales

Los días 14 y 15 de abril de 2026 se llevaron a cabo los primeros controles en granjas comerciales para la optimización y calibración de un software en granjas comerciales para la evaluación de la calidad de la carne in vivo mediante ecografía del Proyecto Innovador “Grupo Operativo GESVAC 4.0 – Fase 2: Desarrollo e implementación de nuevas herramientas digitales para mejorar la sostenibilidad de las explotaciones de vacuno de carne”. Los controles tuvieron lugar en varias granjas de la provincia de Salamanca y en ellos ...

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