La Federación Española de Criadores de Limusín colabora con el II Congreso internacional del vacuno que se celebrará en Salamanca el día 27 de junio.
¿Qué imagen tienen los consumidores de la carne de vacuno? ¿es acorde con la realidad del sector? Sin duda, este es uno de los principales obstáculos a los diariamente se enfrentan técnicos y ganaderos y que, en la práctica, supone un escollo más para su viabilidad.
Con el ánimo de profundizar en cuáles son los motivos que desencadenan esta situación se desarrollará este II Congreso Internacional de Vacuno.
El encuentro tendrá lugar en el Colegio Arzobispo de Fonseca, de Salamanca, a partir de 9:30 de la mañana y contará con la participación de un completo panel de profesionales del ámbito de la salud, la educación y la sostenibilidad, quienes, a través de sus reflexiones, tratarán de dar herramientas para, entre todos, continuar divulgando, promocionando y defendiendo el consumo de carne como fuente de bienestar.
Puedes inscribirte si te interesa en https://congresointernacionalvacuno.com/